TARA Mountain Spice(小淵沢)
■TARA Mountain Spice
小淵沢にある、ネパールカレーがおいしい静かなお店です。
自分の子どもに食べさせたいものを、という考えで安全な素材を使った、本格的なネパール料理。
お料理の野菜、お米、チキンなどは、主に地元で採れたものを使用しているとのことで、八ヶ岳産のネパールの味が楽しめます。
あたたかみのあるログハウス風な外観。
これからの季節、テラス席で料理を楽しむのもいいと思います。
カレーセットには、カレー(1種盛りor2種盛り)、ライス、サラダ、ジャガイモのザブジ(カレー炒め)、ロティ(薄いナンみたいなパン)がつきます。
食後にドリンクも付いてきます。
この日いただいたのは、カレー2種です。
・八ヶ岳地鶏のカレー
・その日の野菜とダル
奥に見えているのは、砂肝のソテー。
レモンをかけてさっぱりといただきます。
ビールに合う一皿です。